Project

Vlaamsch Broodhuys door Ninetynine

Geen categorie

Dit jaar opende in de Haagse Bankastraat het Vlaamsch Broodhuys zijn tiende vestiging. Ditmaal ontworpen door Ninetynine. Het Bakkers cafe is opgericht door Dimitri Roels in 1996 en is uitgegroeid tot een bedrijf met meer dan 100 personeelsleden. Het assortiment bestaat uit brood en deegwaren uit eigen bakkerij die worden verspreid over de tien vestigingen.

Vlaamsch Broodhuys door Ninetynine

Elke vestiging heeft een retailcomponent en een lunchroom. Het nieuwe ontwerp in Den Haag omarmt deze twee functies ondanks de verschillende atmosfeer van beide werelden.

Vlaamsch Broodhuys door Ninetynine

Het retaildeel, aan de voorkant van de winkel, is licht uitgevoerd met lichte verlichting en een witte hexagonale mozaïekvloer van marmer. De lunchroom is veel donkerder opgevat en heeft een gedimde verlichting en een donker eiken gebeitste vloer. 

De twee ‘werelden’ zijn van elkaar gescheiden door de keuken die in het midden is geplaatst.

Foto's

Ontwerp en realisatie

  • Adres Bankastraat
  • Plaats Den Haag
  • Projecttitel Vlaamsch Broodhuys door Ninetynine
  • Aannemer Ermax Bouw
  • Toeleveranciers false
  • Bruto vloeroppervlakte (m2) 103 m2
  • Voorlopig ontwerp 01-03-2015
  • Definitief ontwerp 01-03-2015
  • Aanvang bouw 29-04-2015
  • Oplevering 01-03-2015
  • Ontwerpbureau Ninetynine
Reageer op dit artikel