Mama Makan Amsterdam - concrete

Groene motieven, prints en planten bepalen het karakter van het grand café Mama Makan in het Spinoza Hotel in Amsterdam. Naast het interieurontwerp is concrete ook verantwoordelijk voor de naam en grafische identiteit. In het ontwerp lopen het restaurant, café en lobby naadloos in elkaar over.

Mama Makan is gevestigd in de Plantagebuurt, op de begane grond van een nieuw hoekpand. Doordat het publieke restaurant en café fysiek met de lobby verbonden zijn wordt interactie tussen hotelgasten en lokaal publiek gestimuleerd. De ruimtes hebben een eigen identiteit die past binnen het grotere geheel.

mama-makan-amsterdam-concrete foto: Wouter van der Sar, concrete

Structuur

Een bronzen kaststructuur loopt als verbinden element door alle ruimtes. Deze volgt de vorm van de kern en verzacht daarmee de harde lijn van de constructie. De open structuur neemt verschillende vormen aan, hangt deels aan het plafond en staat deels op de grond. Met verschillende invullingen als bar, balie of garderobe organiseert deze het restaurant, de bar en de lobby ruimtes.

mamamakan-floorplan beeld: concrete

Materialisering

Het palet aan materialen is rijk. Het meest opvallend zijn de elementen die refereren aan de natuur. Zo zijn palmmotieven toegepast rond de kern, hangen planten voor een groene tegelwand in de vide van de entree en siert een exotische groene wand de lobby. Verschillende materialen op de vloeren en plafonds duiden verschillende zones aan, zonder dat harde grenzen worden gedefinieerd.

mama-makan-amsterdam-concrete foto: Wouter van der Sar, concrete