De producten in de winkel worden gepresenteerd in kratjes van Nico, die hiermee ook de sfeer van het restaurant een gevoel van de oude kruidenierswinkel geven. Het gebruik van veilingkratjes als winkeldisplay als knipoog naar vroeger maakt tevens flexibel gebruik van de wandpresentatie mogelijk. Voorraad van Nico wordt in de winkel uitgestald en vormt het decor voor het restaurant, hierdoor versterken de functies elkaar.
De wanden zijn in een functionele en esthetische compositie gevuld met bouwroosterpanelen (ter bevestiging van o.a. kratjes), krijtvlakken (product communicatie) en witte tegelvlakken (hippe variant van de oude witjes door Mosa) welke zorgen voor een frisse toon. Vaste zitplekken langs de gevel zijn laag en middenplekken hoog om een doorkijk naar buiten vrij te houden. Achterin, bij de open keuken, staat een robuuste eiken chef’s table. Aan de voorgevel is een Frans terrasje gemaakt dat door de openschuivende ramen sterk met de binnenruimte verbonden is.
Al deze verschillende plekken om te zitten zorgen voor een dynamische omgeving. De contrasterende eigenschappen die gebruikt zijn in het interieur; slank versus robuust, strak tegenover authentiek en eigentijdse bouwmaterialen geven Nico een verrassende eclectische uitstraling. De huisstijl van Nico is in dezelfde combinatie van oud en nieuw doorgezet.
