In het 850 vierkante meter grote restaurant staat het keukengebied centraal. Het zelfservice gedeelte is geconcentreerd in een brede gang waar je in beide richtingen doorheen kunt lopen. Zwarte, metalen frames benadrukken de verschillende typen keukens, die ook met belettering worden aangeduid.
foto: Ewout Huibers
Zitgebieden
Het zitgebied langs de glazen gevel is opgedeeld in verschillende typen zitjes en karakters. Rond een groene plantenwand staan blank en zwart gebeitste houten meubels. Deze vormen een sterk contrast met de lichte, akoestische plafonds en de fijn gedetailleerde glazen scheidingskasten. De hoeken krijgen een eigen karakter door de verschillende kleuren transparant acrylaat.
beeld: i29 interior architects
Materialen
De zeshoekige tegeltjes zijn een onmisbare referentie naar het warenhuis. Door de afwisseling van wit en zwart ontstaat een levendig patroon van tegels die over de vloer, bar en keukens lijken te zwermen. Diverse hanglampen, stoffering en meubilair zijn speciaal op kleur gemaakt om in het totaalbeeld te passen.
foto: Ewout Huibers