Het Canal House Hotel zit in een oud grachtenpand in hartje Amsterdam. De oude ornamenten, vloeren en schouwen zijn nog steeds aanwezig. Om deze elementen te behouden, maar wel een hedendaags karakter te geven, zijn ze allemaal zwart geverfd. Zo krijgen ze een abstract karakter. 
De abstractie van de ornamenten is doorgezet in de inrichting van de kamers. De waterkan met schaal zoals je die vroeger op kamers kon aantreffen, zijn in een hedendaags jasje gestoken. Bad- en slaapkamer worden gecombineerd in één ruimte door het bad en de dubbele wastafel in de slaapkamer te plaatsen. Slechts een spiegel van vloer tot plafond scheidt de twee zones van elkaar.
