Nieuw licht op donker pakhuis - Kaaspakhuis in Gouda door Mei Architects and Planners

Aan de Gouwe, de rivier waaraan Gouda zijn naam ontleent, lag een eeuw lang kaas te rijpen. De pakhuizen die hiervoor werden opgetrokken, herinneren aan de geschiedenis die in 2013 op deze locatie ten einde kwam. Mei architects and planners zag kans om de bakstenen kolossen te transformeren tot appartementencomplex waarin door hergebruik van bestaande materialen het verhaal van het kaas maken levend wordt gehouden.