Bij binnenkomst loopt de bezoeker af op een grote professionele keuken waarin kookworkshops en masterclasses gegeven worden. Voor de keuken staat een tribune vanwaar elke stap die een kok zet gevolgd kan worden.
Vanuit de keuken zal het achtergelegen restaurant voorzien worden van voedsel tijdens bijeenkomsten op diners. Ook de wijn wand voor proeverijen en workshops draagt bij aan het gevoel van een complete horeca beleving.
Naast wijnproverijen en kookworkshops beschikt ZiN over een baristaplein waar barista workshopsgegeven worden en een outdoorcooking gebied. Hier staat de creme de la creme van BBQ gerei.
Naast alle praktijk ervaring die er opgedaan kan worden beslaat een groot gedeelte van ZiN theoretische ruimten waarin trainingen, lezingen en symposia gegeven kunnen worden.
Wij hebben met zin gegroepeerd een alles omvattende ervaring te bieden waar alles bij elkaar komt en daarmee uiterst relevant is voor bezoekers.
