Project

ARC17: Restaurant Floreyn, een bord vol Dutch design – Studiospacious

ARC17: Restaurant Floreyn, een bord vol Dutch design – Studiospacious
Een bord vol Dutch design foto: ©TMRW

Naar ontwerp van Studiospacious heeft restaurant Floreyn in Amsterdam zijn deuren geopend. Het interieur en de Hollandse keuken van Floreyn vullen elkaar aan als partners in een goed huwelijk. En net als wijn, die op vakantie altijd beter smaakt, lijkt ook het interieur hier iets te doen met het eten, waardoor de gehele ervaring naar een hoger plan wordt getild.

Clichés or not cliché

Hollandse clichés krijgen een onverwachte twist. Dat begint al aan de buitenkant. De gevel van Restaurant Floreyn is oudhollands blauw geschilderd en afgezoomd met een gouden rand met daarboven een frisse, neutraal grijze kleur. De scheidslijn komt als een waterlijn terug in het interieur van het restaurant.

Verschillende elementen uit het oude interieur zijn hergebruikt. De originele houten vloer en authentieke houten kaders van de spiegelwand zijn opgeknapt. De kussens van de lange houten bank zijn opnieuw bekleed in verspringende kleuren poldergroen en de reeds aanwezige tafels zijn geschuurd, uitgefreesd en voorzien van blauwe strepen die we herkennen uit het logo.

ARC17 Floreyn door Studiospacious

Polderlandschap

Het vilten plafond doet met zijn vlakverdeling en kleurschakeringen denken aan een typisch Hollands polderlandschap vanuit de lucht gezien. Het nieuwe barelement van onbehandeld staal wordt gedomineerd door de ingrediënten uit de keuken die in glazen potten groeien. De wortels worden van onderaf belicht, waardoor het groeiproces heel zichtbaar wordt. Een gestileerd onderzoekslab voor de chef.

Direct naast de stamtafel hangt een fietskunstwerk, dat zo uit de gracht lijkt te zijn gevist. En als kers op de taart prijkt centraal achter de bar het logo van het restaurant als oudhollands tegeltableau in de achterwand.

Ontwerp en realisatie

  • Adres Albert Cuypstraat 31
  • Plaats Amsterdam
  • Projecttitel Restaurant Floreyn, een bord vol Dutch design
  • Projectarchitect(en) Freddy Koelemeijer & Coen Smit
  • Medewerkers Daan Olieroock, Kai Brethouwer
  • Adviseur constructie de Ingenieursgroep, Amsterdam
  • Adviseur installaties TACelektra, Castricum
  • Aannemer Korbeel Aannemers, Wormerveer & Ursus Igneus, Amsterdam
  • Interieurarchitect Studiospacious, Amsterdam
  • Samenwerkende architect TMRW, Amsterdam
  • Toeleveranciers de Hoop, Amsterdam, Metnils Interieur Maatwerk, Utrecht, V3rs, Eindhoven
  • Bruto vloeroppervlakte (m2) 180
  • Netto vloeroppervlakte (m2) 155
  • Bruto inhoud 600
  • Netto inhoud 550
  • Programma Restaurant
  • Voorlopig ontwerp maart-2017
  • Definitief ontwerp maart-2017
  • Aanvang bouw april-2017
  • Oplevering mei-2017
  • Bouwsom inclusief installaties (€) 75.000
  • Bouwsom exclusief installaties (€) 85.000
  • Opdrachtgever Restaurant Floreyn bv.
  • Ontwerpbureau Studiospacious

Foto's

Fotografie: © Studiospacious_TMRW

Locatie

Lees voordat u gaat reageren de spelregels