Drijvend restaurant in Streefkerk

De Limonadefabriek wordt naar de locatie gesleept.

De Limonadefabriek is een drijvend restaurant in de jachthaven van Streefkerk. Het voormalige restaurant is vervangen door een nieuwbouw ontworpen door Architektenburo Roos en Ros. Ondergebracht zijn een restaurant, een bistro, een kookstudio en een aantal luxe hotelkamers.

Het drijvende restaurant is door Architektenburo Roos en Ros ontworpen als een icoon langs De Lek in de Alblasserwaard, als een prikkelend beeldmerk dat op het netvlies blijft hangen. De eigentijdse sculpturale vormgeving van het gebouw is een knipoog naar de naamgeving van het restaurant, maar ook naar de historische steenfabrieken in de uiterwaarden van rivieren.

 Het interieur van het restaurant