Alessi geeft keuken vloeiende vormen

Scherpe hoeken en harde lijnen ontbreken, alle elementen van LaCucinaAlessi zijn rond en vloeiend vormgegeven.

Een nieuwe editie van LaCucinaAlessi ziet dit jaar het levenslicht. Het Italiaanse designmerk Alessi liet een keuken ontwerpen door Alessandro Mendini en Gabriele Centazzo, in samenwerking met keukenproducent Valcucine. Alessi vroeg de Italiaanse ontwerpers een keuken te ontwikkelen die “zich overal thuis voelt”. Het ontwerp moest zich niet opdringen en niet contrasteren met, maar zich harmonieus voegen naar zijn omgeving.

Het voornaamste element van LaCucinaAlessi is een niervormig eiland waarin fornuis, gootstenen en opbergruimte zijn opgenomen.Kenmerkend voor vrijwel alle producten van Alessi zijn de zachte, vriendelijke vormen. Ook in deze keuken ontbreken scherpe hoeken en harde lijnen, alle elementen zijn rond en vloeiend vormgegeven. In de kastenfronten van het eiland zijn de handgrepen bijvoorbeeld weggewerkt, zodat er een glooiend vlak ontstaat.

Glas als basis

Glas is het voornaamste element in het ontwerp. Het is gesneden, gebogen, gekleurd en geëtst en zo vormgegeven dat vlekken geen kwaad doen. Ook zijn er met glas bedekte wanden met geometrische figuren en wandkasten met planken.
Extra flexibiliteit verleent een mobiel blad dat over het keukenblad kan worden gemonteerd en 360 graden draaibaar is. Door de opbergkast die aan de rand van het kookeiland kan worden gezet, kan de chef zich concentreren zonder op de vingers te worden gekeken. In de kast zitten handige opbergplekken voor keukengereedschap en stopcontacten. Ook is er een losse staande kast verkrijgbaar met intrigerende patronen in de deuren.
Alessi stak ook veel tijd in de duurzaamheid van het ontwerp: de gebruikte materialen zijn recyclebaar, er zijn alleen verven op waterbasis gebruikt en de elementen voldoen aan eisen rondom formaldehydeuitstoot.
Voor dit project leverde Foster de wasbakken, werkbladen, kookplaten en afzuigkappen en Oras de kranen.